こんにちは、神崎です。 静岡県の森町という地域に住んでいます。夜、車を運転していたら、イタチ？的な動物が目の前を横切って、あやうく轢きそうになりました。 自宅の庭に車を止めて、車を出たら「ぶるぁ！！」という音が聞こえてビク！！！！としたら、…

こんにちは、神崎です。 今日は夏野菜のパエリアを作ろうと思ったら、ズッキーニも売り切れだったし、パプリカも売り切れだったし、とりあえず天狗ナスという大きい品種のナスと、桃太郎トマトを手に入れて、夏の気分を取り戻した。 その他、タマネギ、シメ…

こんにちは、神崎です 夜ご飯なんですが、昼寝をしてしまって、なにか考える余裕もないし、ひとりだから適当でいいかーという日の雑炊です。 無印良品で買った土鍋。 洗った一合の白米と、4倍くらいの水。 シメジ カツオ節 煮干し。手で細かくちぎって。 塩…

こんにちは、神崎です 一人で食べる料理は手間をかけずに、食べ終わるまで30分以内くらいですむような、謎のタイムアタックをやっているのですが、友人が来た時はすこし張り切っています。 キュウリの塩昆布あえ 夏の野菜きゅうり。そしてバンノウチョウミリ…