Everything is better than

日記ということにします。しばらくは。

2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

自分の人生を生きるためには、優先順位をつけることが大事。

こんにちは、神崎です。 大学を卒業してから、就職をせずに茶人という活動をして、生計をたてて3年以上が経ちました。 カッコいい言い方に聞こえますが、その実は生き延びてきただけくらいの低空飛行で、地域おこし協力隊の活動をすることで金銭的にも、活動…

【料理】生米から30分でつくる。いなばのカレー缶でなんちゃってビリヤニ。

水で洗った1合の米と、適量の水を土鍋に張り、いなばのグリーンカレー缶をまぜて炊く。ひとつまみの塩もいれる。カレーの炊き込みご飯であるが、水をすくなめにすると、本当っぽいビリヤニになる。 生きることとは何かとか、人生の目的はとか、これからどう…

茶人、神崎の活動記録。大学時代から2018年2月まで。

こんにちは、茶人の神崎です。 自分のこれまでのお茶の活動について、大学時代から2018年の2月まで分を一覧できるページにします。 主催的なものと主要なものをまとめました。 大学時代 大学1年生の4月から、茶道部に入部したことをきっかけに、お茶を学びは…

【日記】天竜、阿多古屋に宿泊。山と茶プロジェクト参加。ジビエ、鹿肉おいしかった。

こんにちは、神崎です。 浜松の天竜に来ています。そして阿多古に宿泊しました。今住んでいる森町という地域からは隣にあたる地域で、車で40分くらいになります。 7/11朝の写真 窓を開けて外の風景を眺めていると聞こえるウグイスの声。ランニングをするおじ…

【田舎暮らし】地域の草刈り。生活にもどるために、冷たい水で野点。

こんにちは、神崎です。 千葉県生まれ、千葉県育ち、吉祥寺の大学に千葉から通い、大学を卒業してから東京の墨田区で2年半、シェアハウスで暮らしていました。 去年の8月から、はじめての田舎暮らし、かつ一人暮らしをしています。 夏。草が信じられない速度…

【料理】10分でつくる梅干しとシラスのオイルパスタ。

こんにちは、神崎です。 静岡県の森町という地域に住んでいます。夜、車を運転していたら、イタチ?的な動物が目の前を横切って、あやうく轢きそうになりました。 自宅の庭に車を止めて、車を出たら「ぶるぁ!!」という音が聞こえてビク!!!!としたら、…

【料理】生米から30分でつくるシャウエッセンと夏野菜のパエリア。

こんにちは、神崎です。 今日は夏野菜のパエリアを作ろうと思ったら、ズッキーニも売り切れだったし、パプリカも売り切れだったし、とりあえず天狗ナスという大きい品種のナスと、桃太郎トマトを手に入れて、夏の気分を取り戻した。 その他、タマネギ、シメ…

【ブログ文章について】文章を書くことは、心の中で絡まった毛糸玉をほぐすようなことかもしれない

こんにちは、神崎です。 最近、文章を少しずつ書いて、外に出すようになって分かったことがあります。 (写真は、都田という地域に遊びに行ったときに見つけた謎の妖精的なもの) もともと自分は本や漫画を読むことが好きで、時間をつくって読んできました。…

【料理】生米から25分でつくる簡単雑炊。あと、『あやしや』を読んだ。

こんにちは、神崎です 夜ご飯なんですが、昼寝をしてしまって、なにか考える余裕もないし、ひとりだから適当でいいかーという日の雑炊です。 無印良品で買った土鍋。 洗った一合の白米と、4倍くらいの水。 シメジ カツオ節 煮干し。手で細かくちぎって。 塩…

【日記】7月6日、鳥羽から森町、車中泊、もりかけ庵の蕎麦、半夏生。

こんにちは、神崎です 鳥羽から、森町に帰ってきました。 今は、静岡県の森町という地域で、地域おこし協力隊としても活動しています。 7月6日に、半夏生という植物のライトアップ準備があったので、夜中に鳥羽を出て、車中泊して帰ってきました。 車中泊の…

【グルメ】伊勢。一升びん松寿亭で松阪牛を食べた。

こんにちは、神崎です。 毎月、最初の週に8:30-10:00と15:00-18:00で鳥羽グランドホテルで抹茶を点てています。 これが、鳥羽湾の三島と、牡蠣の養殖のイカダ。朝日がここから上がるのが絶景なんですが、その時間に起きたことは数えるほどしかありません。 …

【カメラ散歩】7月5日、伊勢神宮、外宮。やとやのおでん、山村牛乳、山下製パン所。

こんにちは、神崎です。 7月5日も、鳥羽グランドホテルのロビーで 8:30-10:00、15:00-18:00で抹茶をたてていました。 8月も1日の午後から、5日の午後まで呈茶をおこないます ぜひ泊まりにいらしてください(宣伝) また休憩時間に散歩にいくことにしました。…

【グルメ】鳥羽グランドホテルの夜バイキングは、握りたて寿司、焼きたてステーキ、揚げたての天ぷらも食べ放題。

こんにちは、神崎です。 鳥羽グランドホテルで抹茶を点てています。 実はもう2年半もこちらで仕事をしていて、バイキングを食べさせてもらっています。ありがたいです。 そしてYou Tube動画にも出たりしたのがあります。割と再生されています。 今回は最近ず…

【カメラ散歩】7月4日。おかげ横丁、伊勢うどん、豚捨のコロッケ、赤福氷。

こんにちは、神崎です。 7/4も鳥羽グランドホテルで抹茶を点てていました。 8:30-10:00と15:00-18:00でした。 鳥羽の梅雨は7月なんですね。毎日曇りと雨と時々晴れです。 抹茶で一息ついてもらいたいです。 今日もお伊勢さんに行ってきます。少しの晴れ間と…

【カメラ散歩】7月3日伊勢神宮(内宮)曇り。へんば餅、まる天、団子。

こんにちは、神崎です。 今日も鳥羽グランドホテルで抹茶を点てていました。7月は半ばをすぎると夏休みが始まるので混むんですが、頭のあたりはかなり空いていて、ゆっくり旅行を楽しむにはちょうどいい時期かもしれません。 少し雨が降ったり、止んだりの鳥…

【料理】張り切り夏のご飯。トウモロコシご飯やかき揚げ。

こんにちは、神崎です 一人で食べる料理は手間をかけずに、食べ終わるまで30分以内くらいですむような、謎のタイムアタックをやっているのですが、友人が来た時はすこし張り切っています。 キュウリの塩昆布あえ 夏の野菜きゅうり。そしてバンノウチョウミリ…

【カメラ散歩】7月2日の伊勢神宮(内宮)曇り。横丁ラーメン、豚捨。

こんにちは、神崎です 7/1から、鳥羽グランドホテルにてWelcome抹茶dayやっています。 午前8:30から10:00と、午後3:00から6:00です。 そして休憩の時間に伊勢神宮に行ってきました。 カメラは富士フイルムXT−20です。 鳥羽グランドホテルから出発 晴れの日も…